Biezinātāja darba princips galvenokārt ir, lai mainītu materiāla konsistenci, veicot mehānisku maisīšanu un sildīšanu. Biezinātājā materiāls ir pilnībā sajaukts ar mehānisku maisīšanu un uzkarsē līdz vēlamajai konsistencei. Konkrēti, biezinātājs maisa materiālu caur motora virzītu maisītāju un kontrolē temperatūru caur sildītāju, lai sasniegtu mērķi pielāgot materiāla konsistenci.
Biezinātāja lietošanas scenāriji ietver laboratorijas un rūpniecisko ražošanu. Laboratorijās biezinātājus bieži izmanto tādās jomās kā materiālu zinātne un ķīmiskā inženierija, lai izpētītu materiālu reoloģiskās īpašības un konsekvences izmaiņas. Rūpnieciskajā ražošanā sabiezētājus var izmantot, lai pagatavotu dažādus pastas produktus, piemēram, pārklājumus, krāsas, līmes utt.
Apkopes un aprūpes ziņā biezinātājam regulāri jāpārbauda, vai ķēdes un gāzes līnijas savienojumi ir neskarti, un jānodrošina, ka katrs elektriskais slēdzis un mehāniskais vārsts atrodas pareizajā stāvoklī. Turklāt aģitētājs un sildītājs regulāri jātīra, lai neļautu materiālu atliekām ietekmēt parasto aprīkojuma darbību. Lietošanas laikā uzmanība jāpievērš drošai darbībai, lai izvairītos no riskiem, ko rada augsta temperatūra un augsts spiediens.
